Sobre el curso
Es momento de aprender a decorar de forma profesional tus tortas y cupcakes, acá te vamos a enseñar técnicas de decoración, elaborar Crema de Mantequilla desde cero y manejar de forma correcta tu manga pastelera.
Este es un curso 100% virtual con acompañamiento para aclarar dudas.
Conoce las temáticas que están dentro del curso:
Elaboración de Crema de Mantequilla desde cero
Cómo adaptar tu Crema de Mantequilla o Buttercream para climas un poco más cálidos
Tipos de boquillas
Manejo de manga
Técnicas para decorar tortas
Técnicas para decorar cupcakes
Este curso es para ti si...
Te apasiona la decoración de cupcakes y tortas
Quieres que la decoración de tus tortas lleguen a otro nivel para empezar tu emprendimiento pastelero.
Aún no sabes como cubrir tus tortas para que queden sencillas y con la mejor decoración.
Te encanta todo lo relacionado a la pastelería y quieres aprender para practicar, probar y vender.
¿Qué incluye?
Acceso a una plataforma de cursos virtuales internacional con videos de alta calidad
Podrás descargar los cuadernillos de recetas de cada módulo
Accesos a cada uno de los videos con el paso a paso y recomendaciones de las preparaciones
Tendrás ingreso a un grupo exclusivo de nuestra comunidad, allí podrás hacer todas las preguntas que tengas del curso y se resolverán lo más rápido posible
Acompañamiento constante de nuestro equipo dispuesto a ayudarte en todo momento con tus dudas
Serás parte de nuestros alumnos y recibirás tips, recomendaciones y descuentos especiales por estar en nuestros cursos
Tu instructor
Camila España
Hola! Soy Camila España, la creadora de esta hermosa pastelería. Comencé esta historia con mucha pasión e inspiración en el mundo pastelero y hoy ya llevamos más de 9 años entregando las mejores tortas y postres a nuestros clientes.
También una de mis grandes pasiones es enseñar y llevo 5 años en este hermoso mundo lleno de aprendizaje con ustedes, compartiendo cada una de las técnicas y preparaciones más usadas en nuestra pastelería para apoyarlos a crear postres y tortas espectacular que sorprendan a todos.
Soy pastelera de LCI, me especialicé en Decoración profesional de Tortas en Institute of Culinary Education (ICE) en NYC, USA; y estoy feliz de tenerte en nuestros cursos para transmitir todo lo que sé y puedas crear grandes cosas!